Il budino di pane è una delizia casalinga deliziosa e soddisfacente preparato con bacche e pesche estive e involtini di brioche. Idealmente, se sta già iniziando a stantio: e non dare il pane abisso e delizia i tuoi cari con un dessert interessante. Prima sul fornello miscela di frutta bollita di bacche e pesche. Fragole, Lamponi e i mirtilli formano un bouquet dal sapore sbalorditivo e un aroma inebriante, che metterà in risalto un paio di cucchiai di brandy di lamponi. Quindi frutta la miscela è disposta a strati con fette di pane e resti congelare durante la notte. A colazione, avrai il budino perfetto con gusto agrodolce, servirlo con panna montata alla vaniglia и наслаждайтесь. 
Time: 8 час.35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
budino
- 2 cucchiai. fragole fresche, sbucciate e tritate
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 3 cucchiai. lamponi freschi, divisi
- 2 cucchiai. mirtilli freschi
- 450 gr pesche, sbucciate e tagliate a dadini in 1 cm.
- 2 cucchiai. l. brandy di lamponi
- 1 pagnotta di brioche o pane all’uovo (0,4-0,7 kg.)
- Panna montata per servire (ricetta vedi sotto)
Panna montata
- 1 cucchiaio. crema di burro refrigerata
- 3 cucchiai. l. zucchero
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: fragole, zucchero, lamponi, mirtilli, pesche, brandy di lamponi, panino con brioche, panna, vaniglia estratto
Preparazione della ricetta:
- Mescolare in una grande casseruola fragole, zucchero e 1/4 cucchiaio. acqua e cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Aggiungi 2 cucchiai. lamponi e tutti i mirtilli e le pesche e il calore, mescolando di tanto in tanto, fino al la miscela non inizierà a bollire. Cuocere un altro 1 minuto. Spegni il fuoco mescolare i lamponi e il brandy rimanenti.
- Tagliare il pane a fette di 1 cm e tagliare le croste. Verso il basso forma rotonda per soufflé con un diametro di 19 cm. e un’altezza di 7 cm circa 0,5 cucchiai. mix di frutta cotta. Top pattern spalmare le fette di pane (questo sarà il top quando lo toglierai budino fuori forma) e quindi aggiungere altro mix di frutta si è inzuppata. Continua ad aggiungere il pane, tagliandolo a misura forme e frutti. Terminare con pane e frutta bollita usando frutta intera e sciroppo.
- Metti un film di plastica sulla superficie del budino. trovare una piastra di circa lo stesso diametro della parte interna dello stampo, e mettilo sopra il budino. Pesare la forma con una lattina pesante mettere in frigorifero durante la notte.
- Prima di servire, porta un coltello attorno al budino e metterlo sottosopra su un piatto. Affettare e servire con panna montata.
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Panna montata:
Montare la panna nella ciotola di un miscelatore elettrico con un ugello a frusta. Quando iniziano ad addensarsi, aggiungi zucchero e vaniglia. Continua battere fino a formare picchi stabili. Servi la panna montata freddo.
