Burfi

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 489.05kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  489.05kcal

• valutazione

• ricetta

Burfipan traduce il sanscrito come “latticini Caramell “, per avere un sapore completamente diverso da qualsiasi altra cosa. Meraviglioso un dessert che può essere facilmente preparato a casa. Per fare burfi, avremo anche bisogno di latte in polvere.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Burro – 200 gr
• Zucchero – 200 gr
• Zucchero vanigliato – 1 bustina
• Panna acida grassa – 230 gr
• Latte in polvere – 450 g
• Noci – per la decorazione

20 мин20 мин 489.05

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare il burro tritato in uno fette, zucchero e zucchero vanigliato
2. Metti il ​​composto a fuoco medio e cuoci fino allo zucchero completamente sciolto.
3. Quindi aggiungiamo la panna acida nel nostro composto e cuociamo per altri 5 minuti. Quindi rimuovere dal fuoco e raffreddare a temperatura ambiente
4. Quindi aggiungere il latte in polvere alla miscela e sbattere con un mixer, necessariamente in modo che non rimangano grumi.
5. La miscela ancora calda deve essere disposta in una forma coperta pellicola trasparente.
6. Formiamo un burfi liscio con le mani bagnate, facciamo superficie taglia e decora con le noci, premendole leggermente in superficie burfi.
7. Quindi metti il ​​nostro dessert durante la notte in frigorifero, quindi taglialo a pezzi lungo le linee segnate

parole chiave:

• caramella fondente