Cagliata gratinata

20

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  216kcal

• valutazione

• ricetta

Casseruola di verdure saporita e sana per colazione, pranzo, cena preparare a casa in forno è molto semplice.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• q.b. pepe
• pomodori secchi 4 pezzi
• olive senza semi 15 pezzi
• io semole 2 cucchiai. l.
• zucchine ½ pz.
• 2 uova
• sale qb
• crema 33-35% 6 cucchiai. l.
• burro 2 cucchiaini
• formaggio 50 g
• farina 25 g
• ricotta grassa 300 g

1 ч1 ч 216

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere la ricotta con le uova, il semolino in un frullatore (lasciare per la forma), farina, panna, sale, pepe.
2. Ungere il modulo con burro, cospargere con semola.
3. Tritare finemente le zucchine, i pomodori secchi, le olive tritate.
4. Versare metà della massa montata nella teglia, sopra metti sottili cerchi di zucchine.
5. Metti i pomodori olive nella restante metà della cagliata (mettere da parte la parte), mescolare, versare in uno stampo, allineare. Per decorare pomodori differiti, olive.
6. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz’ora. Alla fine, raffreddare in forno per cinque minuti a cielo aperto la porta. Servire caldo (gustoso e freddo) con panna acida.

parole chiave:

• casseruola
• verdure
• ricotta
• zucchini