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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
278,9kcal
- valutazione
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ricetta
Un gusto familiare a tutti noi fin dall’infanzia: tenero, soffice soufflé e glassa al cioccolato— Questa deliziosa torta è molto facile da preparare a casa. te stesso e tutti gli ingredienti sono di solito a portata di mano! per la mancanza temporanea di uno stampo per la torta ha dovuto costruire uno stampo da il foglio è un trucco per la vita per coloro che non hanno anche un modulo a portata di mano)))) Di conseguenza, tutto è risultato molto bello! La mia versione della torta è dietetico, puoi aggiungere burro e grano alla torta farina.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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278,9
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Separare gli scoiattoli dai tuorli. Scoiattoli messi via il frigo.
- Ai tuorli aggiungiamo soda, vaniglia, zucchero, latte e farina. Impastare la pasta.
- Distribuiamo 2 teglie su teglie. Vado subito in cerchio forma di foglio / pergamena in modo che le torte siano uniformi e uniformi dimensioni.
- Cuocere torte 10 minuti a 200 °
- Immergi la gelatina o l’agar-agar in acqua, fai gonfiare. In questo quando cuciniamo lo sciroppo
- Sciroppo: aggiungere acqua allo zucchero, sciogliere. Cucinare una coppia minuti a fuoco lento, mescolando continuamente, fino a quando lo sciroppo diventa gocciolare da un cucchiaio in un ruscello sottile. Rimuoviamo dal fuoco, diamo un po ‘ rinfrescati.
- Aggiungere la gelatina gonfia allo sciroppo, sciogliere completamente.
- preparare il soufflé: battere gli scoiattoli a picchi forti. a poco a poco, aggiungere gradualmente lo sciroppo caldo alle proteine, continuando sbattere.
- Mettere insieme la torta. Metti la prima torta sul fondo del modulo, su di essa metti metà del soufflé. Quindi di nuovo la torta e i resti del soufflé. Livella la parte superiore, mettila in frigorifero.
- Cucinare la glassa. Puoi cucinarlo da zero, dal cacao e burro, ma ho preso un buon cioccolato fondente al 95%. Sciogli il cioccolato nel latte, aggiungi la vaniglia.
- Versare la torta di glassa, liscia.
- Metti in frigorifero per 2 ore
- Decora a tuo gusto) Buon appetito!
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- latte
- uccello
- soffio
- torta
- torta
