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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
371kcal
- valutazione
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ricetta
Questa torta è molto facile da preparare a casa e ha un sapore molto buono. simile a Napoleone con croste sottili. L’impasto è semplice e così delizioso. E la crema “Sundae” è perfetta qui
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Macinare la farina con il burro su una grattugia.
- Aggiungere l’uovo e la panna acida e impastare tenero, elastico l’impasto.
- Non è necessario aggiungere sale e zucchero nell’impasto.
- Metti l’impasto per 40 minuti in frigorifero per migliorare la farina fatto amicizia con tutti i componenti.
- Tira fuori il frigorifero e dividi l’impasto per 12 parti.
- Arrotolare ogni parte molto, molto sottile. Tagliare il cerchio anello 20-22 cm.
- Puoi arrotolarlo immediatamente su pergamena o antiaderente un tappeto.
- Cuocere in forno preriscaldato 190º-200º per 10-12 minuti fino a quando Ruddy.
- Le torte si raffreddano rapidamente, piegano i bordi separatamente e tritare in briciole.
- Ricopri la torta con la panna e adagia i piatti sulla panna fragole. Coprire con la seguente torta e schiacciare bene. Per raccogliere lì torta intera.
- Quando la torta è assemblata, non è necessario ingrassarla sopra.
- Metti un tagliere sulla torta e qualsiasi carico su di essa (non più pesante di 1,5 kg). Lasciare la torta sotto carico per 2 ore a temperatura ambiente.
- Rimuovere il carico e allineare i bordi. Crema (che “è uscita”) ungere la parte superiore della torta.
- Cospargi le briciole su tutti i lati della torta. Decorare in cima fragole e cospargere con zucchero a velo.
- Metti la torta in frigorifero tutta la notte.
- Ma 2 ore prima di servire, togliere dal frigorifero e lasciar riposare a temperatura ambiente e ammorbidire.
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