Calamari con maionese

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 105kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  105kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa insalata di calamari bolliti. Questa insalata può essere condita maionese fatta in casa, cucinata a casa secondo il seguente Maionese “fatta in casa” con olio d’oliva

Se lo si desidera, uova sode, grattugiate grattugia grossa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 500 g di calamari (pelati)
• 300 g di cipolla
• 2-3 foglie di alloro
• pepe nero macinato
• sale
• maionese

30 мин30 мин 105

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nella pentola con acqua bollente, lascia cadere la foglia di alloro, le carcasse calamari. Rimuovi i calamari esattamente tre minuti dopo (metti un timer da cucina per questa volta, se calamari i calamari lo faranno rigida).
2. Calamari refrigerati tagliati a strisce.
3. Nel brodo di calamari, abbassa le cipolle sbucciate per 15 minuti, lui assorbe il gusto dei calamari, e diventa anche morbido e non lo far� essere amaro.
4. Cipolla fredda tagliata a semianelli.
5. In una ciotola volumetrica, mescolare i calamari tritati con la cipolla. leggermente sale, pepe, condisci con maionese, puoi farlo in casa, delicatamente mescolare.
6. Al momento di servire, trasferire in insalatiere poco profonde.

parole chiave:

• calamaro
• maionese
• insalata