Calamari con patate e pesto

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 163kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Valore energetico
  

  163kcal

• valutazione

• ricetta

Calamari deliziosi e delicati con pesto fatto in casa. molto piatto insolito per il nostro menu, che non è affatto complicato cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Coriandolo – 1 mazzo grande
• Basilico – 1 mazzo grande
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Pinoli – 1 manciata
• Olio extra vergine di oliva (extra vergine) – 150 ml
• Parmigiano grattugiato – ½ tazza
• Peperoncino piccante – 1 pizzico
• Patata – 1,1 kg
• Olio d’oliva – 2 cucchiai. l.
• Calamari – 350 g
• Sale (mare)
• Pepe nero macinato

40 мин40 мин 163

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Per prima cosa, prepara il pesto. Mescolare il coriandolo in un frullatore, basilico, aglio e pinoli. Macina in un frullatore in modo che tritare le noci. Aggiungi la maggior parte del parmigiano, peperoncino. Continuando a mescolare, aggiungere olio, mescolare fino a che liscio. aggiungere il formaggio rimanente e sale / pepe qb.
2. Tagliare le patate a pezzetti, salare e pepare, aggiungere le spezie se lo si desidera, cuocere in forno per 20 minuti a temperatura di 200 gradi.
3. Sbucciare i calamari e fare dei tagli sulla carcassa. grasso olio d’oliva, sale, aggiungere pepe e aggiungere alle patate 10 minuti prima della disponibilità.
4. Mescolare il piatto finito e servire con il pesto. Buon divertimento appetito!

parole chiave:

• secondo
• caldo
• frutti di mare
• mediterraneo