Calamari di Capodanno al vino rosso (in italiano)

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 98.67kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  98.67kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziosi calamari al vino rosso – una delle vacanze preferite Piatti italiani che puoi cucinare a casa per il nuovo anno! La salsa a base di vino rosso e concentrato di pomodoro rende il sapore del piatto unico! Provalo – ti piacerà?

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 1 kg di calamari
• 4 tazze di salsa di pomodoro
• 250 ml di vino rosso
• 2 cucchiai succo di limone fresco
• 1 cucchiaio olio d’oliva
• 2 spicchi d’aglio
• 1 cucchiaino pepe nero macinato
• 1/2 cucchiaino pepe rosso macinato
• 1 cucchiaino basilico tritato
• 1/3 di tazza di formaggio grattugiato

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Separare i tentacoli dal corpo del calamaro. Tagliare la carcassa in anelli.
2. In una casseruola, mescolare concentrato di pomodoro, succo di limone, vino rosso, aglio, olio d’oliva, peperoncino, pepe nero, formaggio ibazilik. Fai bollire tutti i 30 minuti a fuoco basso per il vino è riuscito ad evaporare e gli aromi si sono mescolati bene.
3. Aggiungi le fette di seppia alla salsa, continuando a stufare il piatto 20-30 minuti a fuoco lento.
4. Il calamaro sarà pronto quando diventa opaco e si gonfia. Non aumentare il fuoco, altrimenti i calamari diventeranno duri.

parole chiave:

• il vino
• calamaro
• Anno nuovo
• salsa
• pomodoro