Calzolaio con uva e mandorle

Torta fatta in casa con ripieno d’uva, sotto il coperchio della pasta e украшенный миндалем. Photo Kobler con uva e mandorle Photo of the dish: ДэвидTempo di Malosh: 1 ora. 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

riempimento

  • 5 cucchiai. uva rossa snocciolata di qualsiasi variet� uva grande, tagliata a met�
  • 2 cucchiai. l. farina
  • 1/3 art. zucchero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/4 cucchiaino estratto di mandorle
  • Succo 1/2 Limone
  • Pizzico di sale

L’impasto

  • 1 cucchiaio. farina premium
  • 1/3 art. farina di mandorle
  • 1/3 art. zucchero, più altro per l’aspersione
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 5 cucchiai. l. burro freddo, tagliato a cubetti
  • 1 uovo di categoria CO
  • 1/2 cucchiaio. crema grassa
  • 3 cucchiai. l. mandorle tritate

Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina mandorla, uva, succo di limone, uova, panna, vaniglia estratto, estratto di mandorla, mandorla

Preparazione della ricetta:

  1. Prepara il ripieno: combina uva, farina, zucchero, estratti di vaniglia e mandorla, succo di limone e sale in una grande ciotola. Agitare per coprire l’uva.
  2. Prepara l’impasto: mescola la farina di frumento, la mandorla farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola media. Mescolare l’olio con l’impasto con le mani fino a quando non sembra una miscela grossolana con burro di dimensioni di un pisello. Sbattere leggermente l’uovo e ungere crema in una piccola ciotola; aggiungerli al composto con farina e mescolare più volte fino a quando non si forma un impasto appiccicoso.
  3. Preriscalda il forno a 190 ° C. Distribuire il ripieno in un quadrato teglia con un lato di 20 cm. Metti l’uva e il cucchiaio spalmare sopra l’impasto, lasciando un piccolo spazio tra uva. Cospargi il composto con zucchero e mandorle.
  4. Cuocere fino a quando l’impasto diventa marrone dorato e si gonfia e il ripieno inizierà a bollire, da 40 a 50 minuti. Rilassati almeno 30 min. prima di servire Ricetta Blackberry sotto un berretto di pasta.

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