Cannelloni con tacchino e funghi porcini

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 137,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  137,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

L’idea di un pasto caldo originale su un tavolo festivo o per cena in famiglia senza fretta durante il fine settimana. Cannelloni (grandi pasta di grano duro) ripiena di carne tritata fatta in casa con carne di tacchino e cotta con salsa besciamella Risulta molto gustoso! Come preparare la salsa a casa, da cui puoi imparare seguente ricetta: casseruola con carne macinata e pasta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 200–250 g di cannelloni
• 500 g di filetto di tacchino
• 300 g di funghi porcini
• 150 g di cipolla
• 150 g di formaggio
• olio vegetale
• sale e pepe
• 1 litro di latte
• 50 g di burro
• 3 cucchiai. l. farina

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Trasforma la carne di tacchino attraverso un tritacarne.
2. Funghi freschi o congelati tagliati a pezzetti.
3. Friggere le cipolle tritate in olio vegetale preriscaldato.
4. Aggiungere i funghi, salare leggermente, pepare, mescolare e friggere, mescolando dieci minuti.
5. Aggiungi la carne macinata cotta e friggi per altri quindici minuti, quindi rimuovere dal fuoco.
6. Cannelloni ripieni di carne macinata fredda
7. Cuocere la salsa besciamella.
8. In teglia in ceramica (con dimensioni 25 × 35 cm) mettere metà della salsa besciamella. Giaci in uno una fila di cannelloni ripieni.
9. Coprire con la seconda metà della salsa e mettere in forno quando temperatura di 180 gradi.
10. Dopo mezz’ora, rimuovere attentamente il modulo, cospargere con grattugiato duro formaggio e tornare al gabinetto per altri dieci minuti alla stessa temperatura.
11. Servi i cannelloni pronti, tagliati con un coltello affilato in porzioni parti e decorazioni con verdure.

parole chiave:

• besciamella
• secondo
• funghi
• tacchino
• pasta