Capanna del monastero della torta: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 355,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3 h

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  355,7kcal

• valutazione

• ricetta

Torta saporita e insolita. Per il ripieno, ho preso i mirtilli rossi (su amatoriale). Puoi cucinare a casa con le ciliegie o altri dolci bacche.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• farina – 3,5 cucchiai.
• olio – 250 gr.
• panna acida 20% – 180 gr.
• panna acida 25% – 600 gr.
• soda – 1/3 cucchiaino
• zucchero – 1 cucchiaio.
• zucchero a velo – 180 gr.
• mandorle – 100 gr.
• mirtilli rossi – 1 cucchiaio.

3 ч3 ч 355,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setacciare la farina e aggiungere il burro. Dovrebbe essere morbido (ottenere in anticipo dal frigorifero).
2. Macinare la farina con il burro fino a che liscio.
3. Fai un approfondimento nel test, metti la panna acida e la panna acida – soda, schiacciata con aceto.
4. Aggiungi sale, zucchero.
5. Impastare la pasta, aggiungere un po ‘di farina se necessario. L’impasto non dovrebbe attenersi alle mani.
6. Avvolgere l’impasto con pellicola trasparente e inviare in frigorifero per 1-2 ore.
7. Per la panna, sbattere la panna acida e lo zucchero a velo con un mixer per 5 minuti. Metti la panna montata in frigorifero.
8. Togliere l’impasto e tagliarlo in 3 parti.
9. Rotolare ogni parte a turno e tagliare i “registri” (è possibile stencil), 5 su ciascuno. In totale, 15 lisci “Brevnyshek”.
10. Metti le bacche e pizzica.
11. Posizionare i “tronchi” sulla teglia con la cucitura verso il basso. Cuocere a 180 gradi 30-35 minuti.
12. “Log” pronti per raffreddarsi bene e rimettersi in forma casa: prima 5 sulla base, poi in cima 4, 3, 2, 1. Ogni fila spalmare abbondantemente con la crema.
13. Lasciare la torta a temperatura ambiente per un paio d’ore, quindi mettere in frigorifero (preferibilmente di notte).
14. Puoi decorare prima di servire. Chips di mandorle: mandorle immergiti per un giorno in acqua fredda. Quindi pulito. tritare piastre. Asciugare in padella I chip sono pronti.

parole chiave:

• piccola capanna
• capanna del monastero
• pila di legno
• vacanza
• torta