Capellini al forno con ragù di carne

Capellini al forno con ragù di carne – Una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: КангTempo di Kim: 2 ore. 10 minuti Difficoltà: media Porzioni: 10 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

• 700 gr. carne macinata
• 250 gr cappellini o spaghetti sottili
• 1 cucchiaio. formaggio cheddar grattugiato
• 1 cucchiaio. monterey di formaggio grattugiato o qualsiasi semiduro formaggio
• 2 cucchiai. pomodori a cubetti in scatola
• 1/2 cucchiaio. cipolle a dadini
• 1/2 cucchiaio. peperone verde a dadini
• 2 cucchiai. salsa di pomodoro o ketchup
• 2 spicchi d’aglio, tritare
• 1/4 Art. prezzemolo fresco tritato
• 1,5 cucchiaini condimento italiano
• Peperoni Sale e Macinati Freschi
• 1/4 Art. l. aglio in polvere
• 1,5 cucchiaini sale con spezie
• 1,5 cucchiaini zucchero
• 2 foglie di alloro

Ricette con ingredienti simili: carne macinata, pasta cappellini, pasta di spaghetti, formaggio cheddar, formaggio monterey jack, ketchup, formaggio, prezzemolo, pomodori, sale con spezie, condimenti italiani, aglio polvere, aglio, cipolle, peperoni dolci

Preparazione della ricetta:

1. Preriscalda il forno a 180 ° C.
2. Cuocere la salsa di pomodoro in una casseruola: portare ad ebollizione pomodori, salsa di pomodoro, 1 tazza di acqua, cipolle, dolce pepe, aglio, prezzemolo, condimenti italiani, 1 cucchiaino. sale, 1/4 h. l. pepe appena macinato, aglio in polvere, sale con spezie, zucchero e foglie di alloro. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento con il chiuso coperchio per 1 ora.
3. Preparare la carne macinata: mettere la carne macinata in una padella e friggere a fuoco medio, impastando con una spatola di legno, fino a quando prontezza. Trasferisci la carne macinata in una casseruola e continua a cuocere a fuoco lento altri 20 minuti
4. Nel frattempo, cuocere i cappellini: in una casseruola, portare a acqua bollente salata. Aggiungi i cappellini e cuoci tanto come indicato sulla confezione, quindi scaricare l’acqua.
5. Metti in una teglia un terzo della salsa. Sopra – metà dei cappellini, poi 1/3 del formaggio cheddar e jack Monterey. Continua a disporre i livelli nella stessa sequenza, completando l’ultimo strato di salsa. Metti in forno e cuoci per 35 minuti. Per 5 minuti fino al momento di spolverare con il formaggio rimanente.