Questi tappi per funghi in miniatura possono essere rapidamente raccolti e cotti in forno forno in pochi minuti. E poi servono come sono, ma puoi farlo mettici sopra fette di filetto di maiale o pollo alla griglia appena prima di servire. Berretti di funghi appetitosi e profumati con pangrattato tostato, formaggio e pomodoro non solo facile da preparare, ma anche incredibilmente soddisfacente e Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 1 50, in totale grassi 12 g., grassi saturi g., proteine 7 g., carboidrati 6 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con amici: 
Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 grandi funghi portobello, rimuovere le zampe
- 1 cucchiaio. l. più 1 cucchiaino olio d’oliva
- 1 grosso spicchio d’aglio, finemente grattugiato
- 2 cucchiai. l. pangrattato integrale
- 1 cucchiaino origano fresco tritato finemente
- 1 pomodoro medio, tagliato in 4 fette di circa 1 spesso cm.
- 110 gr. mozzarella fresca salata tagliata in 4 fette
Ricette con ingredienti simili: funghi portobello, mozzarella, pomodori, pangrattato, origano
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia sopra il forno 8 cm in basso fonte di calore, che poi si accende. Sbatti dentro una piccola ciotola di 1 cucchiaio. l. olio d’oliva con aglio. grasso la parte superiore convessa dei cappucci dei funghi con la miscela risultante e disporli lato con piatti verso il basso su una teglia con i lati.
- In una seconda ciotola, mescolare il pangrattato con origano e il rimanente 1 cucchiaino. olio d’oliva Lascia in lato.
- Cuocere i funghi sotto una fonte di calore fino a quando non lo sono marrone (circa 2 minuti). Capovolgi ogni cappello cospargere 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino pepe. Cuocere sotto la cima riscaldamento fino a che morbido (circa 1 minuto).
- Metti una fetta di pomodoro sopra ogni cappello, cospargi 1/8 h. l. sale. Cuocere a fuoco vivo fino a quando i pomodori Non ammorbidire o cuocere (circa 2 minuti). posto sopra la mozzarella e cospargere con una miscela di pangrattato. Cuocere a fuoco vivo fino a quando le briciole non sono dorate, formaggio si scioglierà e i funghi non saranno completamente cotti (circa 45 secondi).
- Trasferire su un piatto da portata e servire in un caldo a.
