Una delle ricette più semplici per una deliziosa caramella fatta in casa. Nel suo a base di latte condensato, che, a seconda del gusto viene aggiunto cioccolato amaro o burro di arachidi in granuli e si riscalda fino a quando la massa diventa omogenea. Stenditi Separare la massa di cioccolato e arachidi in uno stampo, spremere sopra, in modo che l’iride abbia un motivo in marmo e lo lasci indurire. tale l’iride non sarà solo bella, ma anche insolitamente gustosa grazie a un mix di cioccolato e burro di arachidi. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 5 min. Difficoltà: facile Quantità: 64 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Burro ammorbidito, per lubrificazione
- 1 lattina da 400 gr. latte condensato con zucchero
- 2 cucchiai. granuli di cioccolato fondente
- 2 pizzichi di sale
- 2 cucchiai. pasta di arachidi in granuli
Ricette con ingredienti simili: burro, latte granulato condensato, cioccolato fondente, pasta di arachidi, arachidi pasta
Preparazione della ricetta:
- Lamina una teglia da forno quadrata 20 vedere premendo la lamina negli angoli e nei lati; lasciare le estremità del foglio pendente da 2 lati. Ungere la pellicola con il burro.
- In una casseruola di medie dimensioni, mescolare 3/4 cucchiai. latte condensato granuli di cioccolato e un pizzico di sale. In una padella separata, mescolare restante latte condensato, granuli di arachidi e un pizzico di sale. Metti entrambe le pentole a fuoco basso e cuoci, periodicamente mescolando fino a quando i granuli si sciolgono e la massa diventa uniforme.
- Metti la massa di cioccolato nella forma preparata con un cucchiaio, lasciando spazi tra le diapositive. A intervalli distendere la massa di burro di arachidi Ungere un foglio quadrato di carta pergamena 20 cm. Nel burro e metterlo immediatamente sopra superficie dell’iride; premere per appiattire l’intera massa in modo uniforme e non ci sono cavità all’interno. Metti in frigo in modo che l’iride congelato per circa 45 minuti. Tirare le estremità del foglio verso rimuovere l’iride dallo stampo e tagliarlo in quadrati di 2,5 cm. Conservare in un contenitore ermetico per 1 settimana.
