2 
-
Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
44kcal
- valutazione
-
ricetta
Oltre alle tradizionali lattine, congelamento e ebollizione marmellate, il gusto e i benefici di bacche e frutti possono essere preservati asciugandoli quando la giusta temperatura. A 40 ° assolutamente tutte le vitamine e i minerali contenuti nelle bacche e frutti. E per accelerare il processo, puoi aumentare la temperatura essiccazione a 110 ° (e generalmente si può asciugare al sole). questo la deliziosa pastiglia può essere preparata a casa da qualsiasi frutto, mio preferiti – kiwi e mandarini. Non pre-mash, no aggiungere lo zucchero. Ma puoi improvvisare come desideri anima)
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/3 ingredienti
44
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Risciacquare frutti e bacche, steli di buccia, foglie e seme.
- Passa con un frullatore o un trito.
- Sulla lamina unta (questo è importante, altrimenti la pastiglia no toglierlo, non influisce sul gusto, aggiunge solo lucentezza alla pasta) mettere le purè di patate in uno strato spesso. Più fluida è la massa, più spessa ci deve essere un livello. Faccio circa 5 cm.
- Asciugare in forno con convezione e una porta aperta (inserisco cucchiaio di legno) o in un essiccatore per verdure, per 40-110 ° 3-35 ore, dipende dal carico dell’essiccatore e dalla temperatura selezionata.
- Rimuovi la pastiglia dalla pellicola, piega o taglia, avvolgila filmare e conservare in frigorifero. Ottima merenda o dolcezza a del tè. Buon appetito!
parole chiave:
- dalla frutta
- dalle bacche
- pasta
- secco
- secco
- frutta
- frutta
- frutti di bosco
