Carciofi in umido con salsa al limone – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: РайанTempo Dausch: 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
In una padella grande, aggiungere 0,5 cucchiai. acqua, 0,5 cucchiai. vino, 500 gr. carciofi surgelati, 3 strisce larghe di scorza di limone, 2 cucchiai. l. succo di limone e 2 cucchiai. l. olio d’oliva e portare quasi a ebollizione; condire con sale e pepe. Chiudere il coperchio e cuocere mescolando dopo 5 minuti fino a quando i carciofi si ammorbidiscono, circa 10 minuti Rimuovere il coperchio e aggiungere 2 chiodi di garofano tritati aglio e 2 cucchiai. l. olio d’oliva, prezzemolo tritato e menta. Cuocere, mescolando, fino a quando l’aglio è più morbido, 1-2 minuti. ricette con ingredienti simili: carciofi, succo di limone, aglio, prezzemolo
