Carne bavarese

4

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  133kcal

• valutazione

• ricetta

Un’altra variante del delizioso manzo con la birra è rapida cucinando a casa come la carne è presa in stile bavarese originariamente tenero – filetto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• manzo 800 g
• birra leggera 500 ml
• cipolle 1-2 pezzi
• sale; q.b. pepe
• olio da cucina

1ч 30мин1ч 30мин 133

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Trita la cipolla in un frullatore fino a quando non viene schiacciata.
2. Tagliare la carne in piatti, sbattere leggermente, salare, pepare, spennellare le purè di patate e metterle da parte per un’ora.
3. Scaldare una padella, versare l’olio, friggere la carne da due i lati.
4. Metti la carne in una forma profonda, versa la birra, preferibilmente luce, inviare al forno per un’ora ad una temperatura di 180 gradi.

parole chiave:

• nella birra
• secondo
• filetto di manzo
• manzo
• europeo
• carne