Carne con salsa di formaggio: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 229,4kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  229,4kcal

• valutazione

• ricetta

Intero al forno con collo di maiale. Carne fatta in casa questa ricetta, diventa fragrante, deliziosa e molto succosa, e la salsa dal formaggio blu dà una nota piccante speciale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Collo di maiale 800 g
• Crema 10% 200 ml
• Una miscela di peperoni 2 cucchiaini
• Sale 2 cucchiaini
• Peperoncino 1 cucchiaino
• Timo 2 rametti
• Aglio 3 spicchi
• Formaggio Blu 100g

2ч 10мин2ч 10мин 229,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Condisci bene la carne, grattugia direttamente il pepe e il sale, aglio e timo tritati.
2. Friggere la carne nel burro, come se si chiudesse con una crosta da tutti i lati. Quindi manterrà tutti i succhi dentro.
3. Trasferire su una teglia.
4. Cuocere la carne sotto pellicola per 50-60 minuti a 180 °.
5. Rimuovere la pellicola e cuocere per altri 40 minuti.
6. Se hai un pezzo più grande, allora

   Tempo di cottura

   aumenterà.

7. Prendi la carne e avvolgila in un foglio, lasciala sdraiare per circa 15 minuti. La carne dovrebbe riposare, altrimenti quando si taglia tutto il succo fluirà fuori.
8. Nel frattempo, prepara la salsa.
9. Rompere il formaggio e versare la panna.
10. Calore a una massa omogenea. La salsa è pronta

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• carne di maiale
• salsa
• salsa di formaggio
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