Carne dell’altopiano: video ricetta

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Questo piatto non è solo facile da preparare a casa, ma anche molto gustoso e soddisfacente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Tagliare la carne a strisce sottili, friggere in un calderone olio vegetale per 10 minuti, quindi aggiungere un po ‘d’acqua e cuocere a fuoco lento fino a quando pronto. Sale e pepe
  2. Mentre stufate la carne, tagliate i funghi a fette, le cipolle a semianelli e aggiungere alla carne. Se necessario, salare di nuovo.
  3. Versare la farina, mescolare e versare la panna.
  4. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento. Come inizia il sugo gorgogliare, spegnere il fuoco.
  5. Questo piatto si abbina al meglio con purè di patate.
parole chiave:
  • Filetto alla Stroganoff
  • manzo
  • funghi
  • carne
  • in modo montuoso
  • shampinony

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