Carne Di Coniglio Arrosto Italiano

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  151kcal

• valutazione

• ricetta

Coniglio molto gustoso, che cuciniamo a casa in italiano ricetta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 1 kg di coniglio
• 2 spicchi d’aglio
• 4 foglie di salvia
• 3 rametti di rosmarino
• 20 g di burro
• 1 tazza di vino bianco secco
• 50 ml di brodo di carne
• 4 cucchiai olio d’oliva
• sale e pepe qb

1 ч1 ч 151

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciacquare la carne di coniglio sotto l’acqua corrente, asciugare la carne tovaglioli di carta, tagliare la carcassa a pezzi.
2. Tritare rosmarino, aglio e salvia.
3. Scaldare alcune padelle di olio d’oliva in una padella, sciogli il burro con esso.
4. Metti la carne di coniglio in una padella, cospargila con una miscela di aglio ed erbe aromatiche, pepe e sale.
5. Non dimenticare di girare i pezzi di carne, dare al coniglio al marrone.
6. Quando la carne è rosolata, versare il vino.
7. Quando il vino è mezzo pieno, versalo nel coniglio brodo, padella, coperchio, cuocere a fuoco lento fuoco medio 45 minuti.

parole chiave:

• carne di coniglio