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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
265.28kcal
- valutazione
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ricetta
No forno? Non importa. La carne succosa in francese è possibile cuocere a casa in padella. Fai una prescrizione e il gioco è fatto si rivelerà un piatto molto gustoso.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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265.28
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Risciacquare il maiale, rimuovere i nuclei e il film, tagliare a costolette. Avvolgi la carne con polietilene e sbattila da entrambi i lati.
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Friggere la carne su entrambi i lati per 15 minuti.
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Macina la cipolla a semianelli e friggi in una padella.
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Strofinare ogni braciola con aglio, cospargere con la cipolla, aggiungere maionese.
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Cospargere generosamente con formaggio grattugiato in cima.
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Metti a fuoco basso sotto il coperchio e friggi per altri 20 minuti.