Carote e pastinache al forno: una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish:Justin Walker Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 ricette con ingredienti simili: carote, radice di pastinaca, uova, mollica di pane
Preparazione della ricetta:
- 450 g ciascuno tagliare le carote e le pastinache a strisce (alla pastinaca è necessario rimuovere il nucleo), mescolare con 1 cucchiaio. l. olio vegetale e 1 cucchiaino. condimento al limone e sale grosso. Aggiungi 2 albumi sbattuti, arrotolare in 1/2 cucchiaio. pangrattato. Metti su 2 teglie. Cuocere in forno a 200 gradi per 35 minuti, mescolando gli ortaggi a radice durante la cottura. Le verdure dovrebbero essere croccanti.