Carote glassate con noci pecan candite – dettagliate ricetta di cucina Condividi con gli amici: 
Fotografia di piatti: Williams Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 kg giovani carote (preferibilmente di diversi colori), tagliare le cime
- 2 cucchiai. l. marmellata di arance
- 3/4 art. succo d’arancia fresco
- 1/3 art. noci pecan candite tritate
- 3 cucchiai. l. zucchero di canna
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro
- 1/2 cucchiaino sale
Ricette con ingredienti simili: carote, marmellata di arance, zucchero di canna, succo d’arancia, noci, noci pecan glassate
Preparazione della ricetta:
- Fai sciogliere 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro in grandi dimensioni padella a fuoco moderato. Mescolare l’arancia marmellata, quindi aggiungere carote, succo d’arancia, marrone zucchero, sale, pepe qb Portare a ebollizione, quindi coprire coprire e ridurre il calore, cuocere, a volte mescolando, fino a quando Carote ammorbidenti, 13-15 min.
- Rimuovere il coperchio e aggiungere il burro rimanente. Clicca per ingrandire temperatura e cuocere a fuoco medio fino a quando il liquido è evaporare, 8 – 10 minuti Mettere le carote glassate piatto da portata e cospargere con noci pecan candite.
