Ricette Insalata Di Carote inverno
La carota normale in varie ricette mostra il suo carattere in diversi modi. Può essere dolce, speziato e persino in salamoia. Ma dentro tutte le ricette di interpretazione di carote per l’inverno sono deliziose e utile.
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Ricette di insalata di carote invernali
La caratteristica principale della verdura è che contiene la cheratina non viene distrutta né durante lo stoccaggio né durante il trattamento termico. Le carote aumentano l’immunità, supportano la visione, in modo efficace aiuta con l’anemia.
Insalata Di Carota Di Rafano
Per cucinare avrai bisogno di:
- carote
- Mele acide
- Radice di rafano
Marinata per 1 litro di acqua:
- Aceto 9% 250 ml
- Zucchero 5 cucchiai
- Sale 4 cucchiai
Puoi preparare un’insalata di carote per l’inverno in questo modo:
Risciacquare accuratamente frutta e verdura, togliere anche un po ‘ frutti viziati, non si adatteranno.
Nucleo di mele grattugiato e scorza di buccia su grande grattugia. Sbucciare gli ortaggi a radice e grattugiare.
Piega tutto in un grande contenitore e mescola, disponi banche sterilizzate.
Dagli ingredienti per la marinata, preparare il riempimento e versare caldo in barattoli. Arrotolare, avvolgere per raffreddare e inserire bel posto per riporre.
Carote piccanti sott’olio
Per cucinare avrai bisogno di:
- Carota 2 kg
- Olio vegetale 350 ml
- Sale 4 cucchiai
- Zucchero 7 cucchiai
- Aceto 9% 200 ml
- Aglio 2 teste
Puoi cucinare carote calde per l’inverno in questo modo:
Prendi una piccola carota per un’insalata del genere, non puoi standard “, sottile.
Risciacquare le carote, sbucciarle e tagliarle a cubetti da 10-12 mm. se le carote sono grandi, quindi taglia i bastoncini lungo altri 2-4 parte.
Sbollentare la verdura preparata in acqua bollente per 3-4 minuti. Quindi refrigerare immediatamente in acqua fredda. Trita l’aglio mescolare con le carote e mettere in barattoli sterilizzati.
Preparare la marinata: vigorosamente, quasi a ebollizione, calda olio vegetale, aggiungere sale, zucchero e versare con cura l’aceto. Di nuovo caldo, non bollente. Marinata quasi bollente versare le carote con l’aglio. Sterilizzare barattoli da mezzo litro circa 15 minuti e arrotolare. Conservare in frigorifero e conservare a temperatura ambiente. temperatura.
Carote in salamoia con cipolle
Per cucinare avrai bisogno di:
- Carota 2,5 kg
- Cipolle 3-4 teste
- Sale 1,5 cucchiai
- Zucchero 2 cucchiai
Puoi cucinare le carote sottaceto in questo modo:
Lavare e sbucciare le verdure. Tritare le cipolle non spesse anelli e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Metti tutto insieme teglia smaltata, aggiungere zucchero e sale, attentamente Mescolare. Lasciare le verdure per 6-8 ore per evidenziare succo di frutta.
Disporre la miscela di carote e cipolle in barattoli, coprire con coperchi e tenere in caldo per 3-4 giorni.
Conservare le carote in salamoia finite in frigorifero.
Idee gustose:
Le ricette di carote in scatola sono abbondanti, ma noi provato a scegliere il migliore e il più delizioso. Ti piacciono le insalate invernali? Dai un’occhiata alla sezione “Insalate per l’inverno” e troverai sicuramente Ci sono molti preparativi interessanti e degni. Non passare vicino e condimenti per zuppe, perché salvano in modo significativo il tuo tempo.
