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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
95kcal
- valutazione
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ricetta
Carpa cotta al forno con verdure, è molto gustosa e facile da cucinare a casa. Stupirai sicuramente il tuo assaggiare questo magnifico piatto, aggiungere carpa tenera, pomodori e olive piccante, cipolle e carote completano la loro dolcezza …
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/10 ingredienti
95
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Pulisci la carpa dalle squame, dall’intestino e risciacquare con acqua corrente. Asciugare con un tovagliolo di carta a rimuovere l’umidità in eccesso.
- Strofina il pesce con sale, spezie di pesce e succo di limone, lascia marinare per 15 minuti.
- Mentre la carpa è in salamoia, prenditi cura delle verdure. Tritare le carote fette, cipolle – semianelli, pomodori – fette, olive tagliate a metà.
- Posare un foglio di carta stagnola su una teglia da forno e fare piccolo paraurti.
- Lubrificare la pellicola con olio vegetale e applicarla carpa in salamoia. Metti delle carote dentro la carpa, cipolle e olive. Intorno al pesce, disponi tutte le verdure e il sale rimanenti a tuo piacimento. Chiudere il pesce e le verdure con un secondo foglio di carta stagnola e chiudere i bordi come mostrato nel video.
- Posizionare la padella preriscaldata a 180 gradi forno per 40 minuti.
- Col passare del tempo, rimuovere la padella con il pesce dal forno, rimuovere il foglio superiore di pellicola. Lubrificare il pesce con panna acida e mettere torna al forno per altri 10 minuti. Delizioso al forno La carpa con le verdure è pronta. Buon appetito.
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