Casseruola con carne macinata e pasta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  201kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Gustosa e soddisfacente casseruola che ricorda il gusto per il gusto lasagne, ma cucinarlo a casa è molto più semplice.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 1 kg di carne macinata
• 400 g di pasta
• 400 g di pomodori nel loro succo (o fresco)
• 300 g di formaggio (duro)
• 200 g di cipolla
• olio vegetale
• 1 litro di latte
• 100 g di burro
• 100 g di farina
• sale e pepe

5 из 5 2 1ч 10мин1ч 10мин 201

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere le cipolle tritate in una padella preriscaldata. Aggiungi a lui grattugiava le carote, friggeva insieme, mescolando di tanto in tanto.
2. Aggiungi carne di maiale e manzo tritata.
3. Cinque minuti dopo, giaceva pelato e schiacciato pomodori, leggermente salati e pepati. Metti insieme venti minuti.
4. Per la salsa besciamella, sciogli il burro in una padella.
5. Versare la farina e mescolare bene.
6. Tre minuti dopo versare un filo sottile di latte, leggermente salato, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco medio fino a ottenere una consistenza panna acida liquida.
7. Bollire 400 g di pasta (conchiglie, spirali, penne, ecc.) secondo le istruzioni di imballaggio.
8. Metti la pasta preparata in uno strato uniforme in una teglia.
9. Per la pasta – mezza salsa besciamella.
10. Top – ragù di carne.
11. Copri la carne con la salsa rimanente.
12. Cospargi tutto con formaggio a pasta dura, tritato su una grattugia media e pulire in forno per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.
13. Servire la casseruola finita, tagliarla in porzioni e decorare come desiderato.

parole chiave:

• secondo
• casseruola
• pasta
• carne macinata