Casseruola con funghi e patate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  108kcal

• valutazione

• ricetta

Prepareremo un delizioso piatto vegetariano a casa in Forno Patate imbevute di aroma di funghi. teneri, succosi e molto gustosi, si possono usare i funghi qualsiasi, fresco o congelato (funghi di miele, finferli, funghi prataioli, bianco e t. d).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 350 g di funghi freschi o congelati
• 600 g di patate
• 150 g di cipolla
• 150 g di formaggio
• panna acida (10-20%) o maionese
• olio vegetale
• sale e pepe

1ч 40мин1ч 40мин 108

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Far bollire i funghi per completezza in circa mezz’ora (esatto il tempo dipende dal tipo di fungo).
2. Lavare le patate e far bollire nella buccia anche prontezza. Quindi sbucciare leggermente freddo, tagliare a cerchi.
3. Friggere le cipolle a rondelle con olio vegetale.
4. In una teglia (ceramica, argilla, vetro) mettere metà delle patate, salare leggermente, pepare.
5. Spalmare con panna acida.
6. Metti i funghi fritti, ancora una volta leggermente salati, pepati e grasso con panna acida.
7. Metti le cipolle fritte e il resto delle patate bollite.
8. Top con formaggio a pasta dura grattugiato.
9. Cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi mezz’ora Servire il piatto finito in una pentola o adagiarlo su un piatto e cosparso di erbe.

parole chiave:

• secondo
• funghi
• infornare
• patate
• Panna acida