Casseruola con funghi e purè di patate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  92kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una deliziosa casseruola facile da preparare a casa il forno. Se lavori alla sua presentazione, il piatto diventerà una decorazione tavola festiva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 1 kg di patate
• 300 g di funghi
• 150 g di cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• 3 cucchiai panna acida
• 50 g di burro
• 100 ml di latte
• sale e pepe
• olio vegetale

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 92

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere in una padella con olio vegetale cipolle pelate e tritate con chiodi di garofano tritati finemente aglio.
2. Aggiungere i funghi tritati alla cipolla, salare leggermente e pepe, friggere insieme per 15 minuti.
3. Quindi aggiungere la panna acida grassa, mescolare, rimuovere Sogn.
4. Scolare l’acqua dalle patate sbucciate e bollite, aggiungere burro, sale un po ‘, impastare con uno schiacciapatate.
5. Versa il latte caldo nelle patate, mescola bene.
6. Teglia in vetro con lati ricci (diametro 27 cm e un’altezza di 3 cm) grasso con burro o coprire con carta da forno.
7. Metti le purè di patate in uno strato uniforme (mettere da parte 3-4st. l. purè di patate per i lati).
8. Usando una siringa da cucina, disponi i lati delle purè di patate.
9. Metti i funghi fritti in uno strato uniforme nel mezzo dello stampo.
10. Metti lo stampo in forno per 20 minuti a 180 gradi.
11. Tagliare la casseruola in porzioni, completamente raffreddata.

parole chiave:

• seconda volta
• funghi
• casseruola