Casseruola di cagliata d’aria

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Casseruola saporita e ariosa della ricotta. Può cucinare colazione o tè pomeridiano. Produciamo casseruola fatta in casa con uvetta, con Altri frutti secchi e canditi possono essere aggiunti a piacere. Servire con panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Strofina la ricotta attraverso un setaccio.
  2. Aggiungi le uova alla cagliata, macina di nuovo fino a che liscio di massa.
  3. Immergi l’uvetta per 10 minuti.
  4. Aggiungi sale, uvetta, semola, latte condensato alla miscela. Mescola tutto e mettere in una pirofila, pre-lubrificandola con olio. Cuocere in forno per 40 minuti a 180º.
parole chiave:
  • ricotta

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