Casseruola di cipolla francese

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 146kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  146kcal

• valutazione

• ricetta

La casseruola fragrante e gustosa viene cotta a casa nel forno autunnale semplicemente, gli amanti della zuppa di cipolle lo apprezzeranno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 4 cipolle
• 0,5 baguette francese
• 1 vasetto di olive b / c
• 1 sacchetto di pesce essiccato per birra
• 1 cucchiaio. l. farina
• 3 cucchiai. l. burro
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale
• 150 ml di brodo di pollo
• 2 cucchiai. l. vino bianco secco
• 100 g di parmigiano grattugiato
• sale qb
• pepe nero macinato qb

45 мин45 мин 146

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare, lavare, tagliare gli anelli di cipolla.
2. Scaldare l’olio vegetale in una padella, aggiungere 1 cucchiaio cucchiaio di panna, mettere la cipolla, soffriggere mescolando per otto minuti.
3. Versare la farina setacciata, friggere un altro minuto.
4. Versare vino, brodo, mettere pesce, olive, pepe, sale a piacere, languire per 10 minuti.
5. Ungi una teglia con olio, metti la massa di cipolla, sopra – baguette a fette unta con burro. Coprire con una pelliccia da formaggio grattugiato.
6. Mettere in forno per 12 minuti a una temperatura di 180 gradi. Buon appetito!

parole chiave:

• verdura