Casseruola di pollo al curry con coperchio di pasta sfoglia – Una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: 
Tempo: 55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. pollo bollito a dadini
- 4 cucchiai. mix di verdure surgelate (piselli, carote)
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 1-2 cucchiai. l. olio di canola
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 1 cucchiaio. cipolla tritata
- 1 cucchiaio. sedano tritato
- 1,5 cucchiai. brodo di pollo
- 1/2 cucchiaio. latte
- 3 cucchiai. l. farina
- 1 cucchiaino polvere di curry
- 2 cucchiai. l. prezzemolo secco
- 1 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino pepe macinato
Ricette con ingredienti simili: pollo, carote, piselli, pasta sfoglia, latte, sedano, curry, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Lubrificare la padella con olio di canola e distribuire uniformemente verdure surgelate su di esso. posto cuocere in forno e cuocere fino a doratura. In padella riscaldare 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro e mettere la cipolla e sedano. In un’altra padella, scalda il brodo e il latte. Aggiungi altro 2 cucchiai. l. burro in una pentola con sedano ed evaporare l’acqua. aggiungere farina e curry e cuocere per 1-2 minuti.
- Versare il composto in una padella con il latte e cuocere fino a quando addensato. Aggiungi prezzemolo, sale e pepe. Aggiungi verdure e pollo pronti. Versare il composto in una casseruola di ceramica e mettere sopra 6-8 cerchi di pasta sfoglia. Mettere nel forno, coprendo con un foglio e cuocere fino a cottura della pasta sfoglia per circa 25 minuti. aggiungi più cereali anche a questa casseruola al curry cocco aromatico.
