Caviale ai funghi secchi

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Se hai funghi secchi a casa, assicurati di provare preparare deliziosi caviale di funghi con funghi secchi a casa! È molto piatto dietetico insolito e gustoso che può essere servito durante Quaresima. Servire con vari panini o con il pane. Un’ottima opzione per tè o colazione.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Versare i funghi con acqua calda e lasciare durante la notte.
  2. Risciacqua i funghi imbevuti e fai bollire per 40-45 minuti acqua salata. Scartare i funghi bolliti in uno scolapasta, scolare l’acqua, fresco e tritato.
  3. Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a dorarla sulla verdura olio.
  4. Aggiungi le cipolle ai funghi e mescola.
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