Caviale di zucca

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In precedenza avevo condiviso una ricetta per il caviale di barbabietola, ora suggerisco cucinare deliziosi caviale di zucca a casa. Questo caviale può essere preparato ancora più facile e veloce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

29.49

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari. Caviale di zucca
  2. Prendi una padella o un calderone (piccolo). Aggiungi lì burro e spezzatino di cipolla (a dadini). Stufare fino alle cipolle non lascerà il succo, l’importante è non friggere.
  3. Il pepe viene rimosso da semi e code, tagliato a cubetti. Aggiunta alla cipolla e cuocere a fuoco lento ancora qualche minuto.
  4. I miei pomodori e poi tagliali trasversalmente, quindi versare acqua bollente (è più facile sbarazzarsi della buccia). Decollare buccia.
  5. Tagliare la polpa di pomodori e aggiungere al pepe e cipolla, stufare ancora qualche minuto.
  6. Se la buccia è troppo spessa, è meglio tagliarla, se morbido, puoi tagliare le zucchine nella buccia. Zucchine tritate aggiungere alle verdure in umido.
  7. Mescola tutto accuratamente, riduci al minimo il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento fino a cottura, senza dimenticare mescolare.
  8. Circa 10 minuti prima di essere pronti, aggiungi il condimento.
  9. Puliamo l’aglio e passiamo attraverso uno spremi aglio, aggiungiamo a polpaccio.
  10. Servire con crostini, panini o pane (perfetto Borodino).

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