Quando cucini alla griglia, vuoi sempre prenderti cibo gustoso con il minimo sforzo e tempo per la sua preparazione. Quindi, per esempio, cuoci sulla griglia un’intera testa di cavolfiore molto più conveniente rispetto alle infiorescenze tagliate. E così cavolo uniformemente cotto, metterlo con un cappello su una lattina di birra. Lubrificare la testa del burro grigliato e dei condimenti, e il gioco è fatto cavolo molto gustoso con aroma di aglio, foschia e hop. Un ottimo contorno per carne o uno spuntino a immersione salse Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Alleggerisci la griglia a calore moderato. Svuota un quarto della lattina. la birra. Taglia la parte inferiore del cavolfiore in modo che sia potrebbe essere fissato su una lattina di birra, ma le infiorescenze sono ancora rimasto insieme. Lubrificare con burro fuso dappertutto superficie di cavolfiore e sale. Metti su una gratella grigliare doppio foglio di pellicola. Metti una lattina di birra sul foglio e sopra sistemare il cavolfiore, coprire la griglia e cuocere fino a quando il cavolfiore il cavolo non frigge e diventa morbido, circa 1 ora. Decollare cavolfiore da una lattina e grasso con una miscela di fuso burro, salsa piccante e aglio grattugiato. reinstallare cavolfiore su una lattina di birra e friggere altri 10-15 minuti. grasso Ancora una volta con burro speziato e sale, servire con un tuffo di formaggio blu. Ricette con ingredienti simili: cavolfiore, birra leggera, salsa piccante, aglio, gorgonzola
