Cavolo brasato con carne macinata e arance

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 92,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  92,5kcal

• valutazione

• ricetta

L’idea di preparare una cena originale a casa. familiare carne macinata e cavolo in umido con un’aggiunta insolita – all’arancia, ottieni un piatto fragrante e gustoso con una luce sourness.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• 1 kg di cavolo
• 500 g di carne macinata
• 400 g di arance
• 200 g di cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• sale e pepe
• olio vegetale

1 ч1 ч 92,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare il cavolo dalle foglie superiori, tagliare, rimuovere il moncone e tritare in un frullatore.
2. Rimuovere da un’arancia lavata con un coltello speciale o ordinario scorza sottile. Lavare le arance rimanenti, rimuovere la cerniera e tagliato a pezzetti.
3. Friggere le cipolle tritate e l’aglio su un preriscaldato olio vegetale.
4. Aggiungere la carne macinata (maiale + manzo), salare leggermente, pepare e friggere insieme.
5. Metti la scorza, friggi per altri cinque minuti.
6. Metti il ​​cavolo tritato e le arance tritate, mescolare, coprire e cuocere a fuoco lento fino a completa cottura per mezz’ora.
7. Servire il cavolo in umido con erbe tritate, decorando arancia a fette.

parole chiave:

• un’arancia
• secondo
• cavolo
• carne macinata