Ricetta al vapore di cavolo bok choy e condito con salsa di soia, lime e olio di sesamo. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 30, grasso totale 1,5 g., grassi saturi, proteine 2 g, carboidrati 4 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 10 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 teste di cavolo novello (circa 450 gr.), Tagliate longitudinalmente a met�
- 2 cucchiai. l. erba cipollina tritata finemente
- 4 cucchiaini salsa di soia
- 2 cucchiaini succo di lime
- 1 cucchiaino scorza di lime
- 1/4 cucchiaino zucchero
- 1 cucchiaino olio di sesamo piccante (disponibile in specialit� Negozio di alimentari asiatici)
Ricette con ingredienti simili: cavolo cinese, erba cipollina, salsa di soia, lime
Preparazione della ricetta:
- Cuocere il cavolo bok choy in una doppia caldaia per 5-6 minuti. Metti il cavolo su un piatto da portata. Mescola l’erba cipollina, salsa di soia, succo e scorza di lime con zucchero in una piccola ciotola. Innaffiare mescolare il cavolo, cospargere con olio di sesamo.
