Cavolo sott'aceto con peperone dolce: ricetta video

Tempo di cottura
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- 1 Gli ingredienti
  - 1.1 Ottimo lavoro
- 2 passaggi
  - - 2.0.0.1 parole chiave:
30 min
Ricetta difficolt�

Piatto semplice
Valore energetico

97kcal
valutazione
ricetta

Il cavolo bianco è un deposito di vitamine, minerali e sani sostanze. Penso che tutti adorino l’insalata di cavolo !? Che dire cavolo in salamoia ?! Ho provato questa meravigliosa insalata per 3 anni torna con i parenti in visita, è stato servito come aggiunta a caldo. Che impressione duratura questo cavolo prodotto su di me! Ti dirò il segreto di questa insalata, poi ho mangiato più che il più caldo. Anche un vantaggio di questo sottaceto il cavolo è che può essere cucinato con un margine e mangiare entro 2 settimane.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

cavolo bianco – 1 kg.
peperone – 2 pezzi
carote – 2 pezzi
cipolla – 2 pezzi
aglio – 2-3 chiodi di garofano
sale – 1 cucchiaio (con scivolo)
zucchero – 4 cucchiai
aceto 9% – ½ cucchiaio.
olio di semi di girasole – ½ cucchiaio.

30 мин30 мин 97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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Tritare finemente il cavolo.
Metti il cavolo in un contenitore grande e profondo e ricorda un po ‘ per renderlo più morbido.
Tagliare il peperone non a listarelle grandi, cipolle – in quarti.
Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Impilare le verdure preparate per il cavolo.
Aggiungere aglio tritato, sale, zucchero, aceto e mescolare bene. Solo dopo aggiungere olio vegetale e mescolare di nuovo.
Metti il cavolo in frigorifero per 24 ore, in modo che ha insistito e acquisito il gusto necessario. Dopo il tempo mescola di nuovo il cavolo sottaceto e puoi servire il cavolo sul tavolo e metti l’eccesso sulle rive, leggermente schiacciando. Buon divertimento appetito ed essere in buona salute.