La quinoa Krupa è perfetta per un pranzo veloce o un contorno per la carne e pesce. Questo piatto ha molte trame e aromi freschi, grazie a croccanti pinoli, uvetta e succo di limone. il valore di una porzione: (totale 4) Calorie 300, grasso totale 1 5 g., grassi saturi, proteine 8 g, carboidrati 37 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Foto del piatto: Stephanie Foley Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. quinoa ben lavata
- 1/4 Art. pinoli
- 2 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1/3 art. prezzemolo tritato finemente
- 1/4 Art. uva passa
- 1 cucchiaio. l. succo di limone fresco
- Sale e pepe nero appena macinato
Ricette con ingredienti simili: semole di quinoa, pinoli, aglio, prezzemolo, uva passa, succo di limone
Preparazione della ricetta:
- Versa la quinoa in una casseruola e friggi leggermente a fuoco medio fuoco, circa 2 minuti. Aggiungi 1 e 1/3 di cucchiaio. acqua (o uso brodo di pollo leggermente salato) e portare ad ebollizione. Riduci il fuoco sotto la media e cuocere, coperto con un coperchio, fino a quando il liquido non viene assorbito, da 10 a 15 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare le graniglie coprire per circa 2 minuti.
- Nel frattempo, mescolando, friggi i pinoli a fuoco medio fuoco fino a che non diventa dorato, dopo 3 minuti versarli su un piatto. Aggiungi olio d’oliva e aglio nella padella e cuoci a fuoco medio mescolando fino a doratura, circa 2 minuti. Lay out aglio su un piatto, lasciare l’olio in una padella.
- Mescola la quinoa con una forchetta. Aggiungi pinoli, aglio, burro, prezzemolo, uva passa e succo di limone. Condire con sale, pepe e Mescolare.
