Cestini di meringa con frutti di bosco: video ricetta

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Croccante all’esterno e morbido all’interno, con cioccolato e frutti di bosco – tortine di meringa. Per molto tempo ho voluto cucinare a casa, ed eccoli qui, e La ricetta si è rivelata molto semplice. Si è rivelato molto gustoso, anche e sovraesposto un po ‘. Cucinerà sicuramente di più!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Per prima cosa, sbatti i bianchi con aceto per 2 minuti, aggiungi lo zucchero polvere e batti per altri 3 minuti.
  2. Aggiungi amido, può essere sostituito con patate, I. Io penso Mescolare per 1 minuto a bassa velocità.
  3. Precipitiamo con l’aiuto di un sacchetto di pasta di meringhe e forma bordi ai bordi.
  4. Asciugiamo in forno a una temperatura non superiore a 150º 1-1,5 ore.
  5. Un punto importante: dovrebbe raffreddarsi in forno, in quel momento diventerà difficile.
  6. Decorare. Versa un cucchiaio in ogni cestino cioccolato fuso e spalmare eventuali bacche (ho congelato) e frutta.
parole chiave:
  • bacio
  • cesti
  • ricetta proteica

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