Cetrioli sott’aceto fritti

Cetrioli Sottaceto Fritti – Una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: Канг КимTempo: 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Salsa salsa

• 1/4 Art. maionese
• 1 cucchiaio. l. rafano da tavola
• 2 cucchiaini ketchup
• 1/4 cucchiaino Condimento Cajun (aglio secco, mix di spezie, sale, cipolle secche, paprika, pepe rosso macinato)

Cetrioli sott’aceto in pastella

• Olio vegetale, per grassi profondi
• 1/2 cucchiaio. farina di grano
• 1 3/4 cucchiaino Condimento Cajun
• 1/2 cucchiaino Condimento italiano (origano, timo, basilico, rosmarino e salvia)
• 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna
• Sale grosso
• 2 cucchiai. cetrioli sott’aceto a fette

Ricette con ingredienti simili: maionese, rafano, ketchup, Condimento cajun, farina, condimenti italiani, pepe di cayenna cetriolo sottaceto macinato

Preparazione della ricetta:

1. Preparare la salsa: mescolare maionese, rafano, ketchup in una ciotola e condimento cajun.
2. Friggere i cetrioli: versare 2,5 cm nella padella. olio vegetale e calore ad una temperatura moderatamente alta (190 ° C).
3. Nel frattempo, mescolare in una grande ciotola di farina, Cajun e Condimenti italiani, pepe di cayenna, 1/2 cucchiaino. sale, aggiungi 1/2 Art. acqua e mescolare fino a che liscio. Asciugare cetrioli sottaceto con salviette di carta
4. Immergere metà dei cetrioli nella pastella. Prendi i cetrioli cucchiaio forato e scuotere la pasta in eccesso, immergere in olio caldo. Friggere fino a doratura per 1-2 minuti, passare a asciugamani di carta. Riportare la temperatura dell’olio a 190 ° C e continuare friggere il resto dei cetrioli.
5. Servire i cetrioli fritti con salsa di salsa.