Chakhokhbili di pollo con patate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 157,2kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  157,2kcal

• valutazione

• ricetta

Questo è un piatto completo che di solito viene servito senza contorno, perché è già molto soddisfacente a causa delle patate. gustoso chakhokhbili con patate è il pollo più tenero, spezie profumate, stufato di verdure in umido in una meravigliosa versione georgiana. cucina a casa in un calderone o in una padella dalle pareti spesse.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Pollo – 1 pz.
• Cipolla – 2 pezzi
• Pomodori – 3 pezzi
• Pepe bulgaro – 1 pz.
• Aglio – 5 chiodi di garofano
• Patata – 3 pezzi
• Limone – Met�
• Burro – 100 g
• sale
• Spezie (pepe nero macinato; luppolo-suneli; coriandolo)
• Verdure (coriandolo; prezzemolo; aneto)

1ч 20мин1ч 20мин 157,2

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. In un calderone mettiamo un blocco di burro e ci sciogliiamo.
2. Puliamo le cipolle e le tagliamo a cubetti. Ci addormentiamo con la cipolla pezzi in un calderone e friggere in olio. L’arco dovrebbe essere morbido e più trasparente.
3. Le cipolle fritte con burro vengono trasferite in una ciotola.
4. Il mio pollo, asciugato con un tovagliolo di carta e tagliato parzialmente in pezzi medi. Lasciamo pelle e grasso. Aggiungi il pollo a calderone. Con un coperchio chiuso su un fuoco silenzioso, spegniamo un pollo in un calderone entro 5 minuti.
5. Successivamente, il pollo rilascerà il succo e dobbiamo drenarlo con cura dal calderone alla ciotola, poiché è ancora utile.
6. Dopo aver scaricato il succo, aggiungi il calore e friggi il pollo fino a quando diventa uniformemente dorato, rigirando i pezzi
7. Mettiamo nel calderone le cipolle fritte con pollo e burro. spremere succo di mezzo limone.
8. Macina l’aglio e gettalo nel calderone. Stufare su un grande fuoco 5 minuti.
9. Puliamo il peperone e le patate, rimuoviamo la buccia dai pomodori. Tritare finemente i pomodori, i peperoni e le patate. Metti dentro le verdure tritate calderone. Versare nel succo di calderone dalla carne di pollo, che abbiamo fuso precedentemente una ciotola. Ci addormentiamo con spezie e sale.
10. Mescola gli ingredienti e fai sobbollire con il coperchio chiuso per 10 minuti calore medio.
11. Aggiungi verdure tritate, fai sobbollire altri 5 minuti.
12. Togliere dal fuoco. L’abbondante chakhokhbili con patate è pronto!

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• Piatto georgiano
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• l’uccello
• spezie
• pomodori
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