La combinazione di sapori luminosi e interessanti di pepe al limone si trasformerà e il gusto già ricco di funghi e portarlo a un nuovo gusto livello. E non è necessario acquistare un condimento speciale. Per fare questo, grattugia finemente la scorza di limone e cospargila di funghi durante friggere, quindi aggiungere altro pepe nero e friggere fino ai funghi non sarà ordinato, uno a uno, fritto in padella. spruzzatina top con cipolle verdi e servire funghi fritti per uno spuntino o su guarnire per carne o pollo Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 58, grassi totali 3 g., Grassi saturi g., Proteine 4 g., carboidrati 5 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,6 kg funghi prataioli tritati
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro o 0,5 cucchiai. l. crema e olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. scorza di limone finemente grattugiata
- 1,5 cucchiai. l. erba cipollina fresca tritata
Ricette con ingredienti simili: funghi champignon, pepe al limone
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente a fuoco medio, scalda la crema olio. Aggiungere i funghi, distribuire uniformemente e cospargere scorza di limone Friggere, senza mescolare, fino a quando non diventano croccanti, circa 2 minuti.
- Mescola aggiungendo 1/4 cucchiaino. sale e 3/4 cucchiaini pepe nero e continua a friggere fino a quando i funghi sono morbidi ma tipo porridge, 4-5 minuti. Aggiungi sale e pepe a piacere.
- Trasferire in un piatto da portata e cospargere con erba cipollina. Servire i funghi caldi.
