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Tempo di cottura
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- Valore energetico
124kcal
- valutazione
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ricetta
Charlotte classica – pasta lussureggiante e leggera, mele massime. Facile da cucinare a casa, ma risulta molto gustoso! Le mele meglio prendere varietà acide. Puoi metterlo crudo, puoi anche caramellare in padella. Puoi mettere più zucchero per in modo che sia distribuito nell’impasto e l’eccesso formi un dolce crosta.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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alenayudina88 124
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Separare i bianchi dai tuorli. Montare gli scoiattoli in una spessa schiuma, dentro aggiungere lo zucchero mentre si monta.
- Quando si monta, aggiungere gradualmente i tuorli (uno alla volta), quindi soda e farina. La consistenza dell’impasto dovrebbe assomigliare alla panna acida.
- Ungere una teglia con olio vegetale, versare una parte l’impasto per una teglia, stendere le mele, tagliarle a pezzetti pezzi, su una teglia e versare l’impasto rimanente.
- Mettere la padella nel forno preriscaldato, tenere premuto 3 minuti a una temperatura di 200 gradi, quindi impostare la temperatura 180 gradi e infornare per 20-25 minuti.