Torta al cioccolato e lime con cheesecake: una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 40 min Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 200 gr. cialde al cioccolato
- 1/3 art. burro fuso
- 700 gr. crema di formaggio
- 1 cucchiaio. zucchero
- 4 uova intere
- 2 tuorli d’uovo
- Succo di 4 lime o 3/4 cucchiai.
- Equipaggiamento supplementare: modulo smontabile
Ricette con ingredienti simili: cialde, crema di formaggio, succo di lime, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 180 ° C. Posare un grande pezzo di alluminio foglio sul fondo dello stampo in modo che penda dai bordi, quindi fissarlo sopra di esso ci sono lati divisi. Avvolgere i bordi rimanenti della pellicola attorno allo stampo e posizionarlo sul secondo pezzo di foglio, rimboccandolo di nuovo premendolo strettamente attorno allo stampo in modo che non fuoriesca nello stampo acqua.
- Macina i waffle in un robot da cucina fino a ottenere briciole, aggiungere il burro fuso e continuare a montare. Trasferire la miscela risultante in uno stampo e premere con le dita su lo strato in basso si è rivelato. Refrigerare la base indurito mentre prepari lo strato cremoso. Metti il bollitore acqua per un bagno d’acqua. Montare la crema di formaggio in un robot da cucina fino a che liscio, aggiungere lo zucchero, le uova, i tuorli e il succo calce.
- Rimuovere la base della briciola dal frigorifero e posizionarla teglia. Metti quindi il composto cremoso sulla base versare delicatamente acqua calda nello stampo dal bollitore in modo che esso raggiunse il centro dei lati della capacità con una cheesecake e non cadde su se stesso torta Metti lo stampo in forno per un’ora, controlla dopo 50 minuti. La torta dovrebbe calare, ma al centro rimane gelatinosa. Rimuovere lo stampo dal forno, rimuovere con attenzione il contenitore da cheesecake e posizionalo sulla griglia. Staccare lo strato esterno di pellicola, strappare un po ‘i bordi del primo strato e lasciarlo raffreddare. Quando è la torta raffreddare a temperatura ambiente, impostarlo prima di servire frigorifero per 20 minuti.
- Metti il piatto di cheesecake in cui lo servirai, su un piatto senza bordi o su un supporto per torte. Togliti di lato forma divisa. Sollevare delicatamente la cheesecake e rimuoverla forme di fondo in metallo. Il foglio di alluminio può essere lasciato acceso torta. Servire freddo.
