Assaggerai ogni pezzo di questa cheesecake senza pari i tuoi biscotti Oreo preferiti. Prima fai una torta, mescolando i biscotti tritati con burro. E poi alla torta mettere la cheesecake di formaggio e cagliata aggiungendo pezzi di grandi dimensioni biscotti che saranno piacevoli da sgranocchiare, affogando teneramente Cheesecake. Top la cheesecake con glassa al cioccolato e decorare deliziose palline da una miscela di biscotti sbriciolati e cremosi formaggio, rotolare i tartufi con gocce di cioccolato e incollarli nella parte superiore insieme a metà dei biscotti Oreo. Per tagliare il biscotto a metà, senza romperlo, attentamente, lentamente, tagliato nel mezzo coltello seghettato. Puoi anche mettere i biscotti in uno di notte borsa con prodotti da forno umidi, panino o pane. Quindi i biscotti diventerà più morbido e più facile da tagliare. All’esterno si indurisce di nuovo e diventa croccante. Condividi con gli amici: Tempo: 2 ore. 40 min più tempo di raffreddamento Difficoltà: facile Porzioni: 10 – 12 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 400 gr. biscotto al cioccolato Oreo
- 110 gr. burro fuso
torta di formaggio
- 4 confezioni da 240 gr. stanza di crema di formaggio cremoso temperatura
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaio. panna acida
- 4 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 cucchiai. Biscotti al cioccolato Oreo (circa 18 pz.), tritato grossolanamente
guarnizione
- 14 pezzi biscotto al cioccolato Oreo
- 60 gr crema di crema di formaggio a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. granelli di cioccolato
- 0,5 cucchiai. salsa di cioccolata calda
Ricette con ingredienti simili: crema di formaggio, panna acida, uova, biscotti cioccolato
Preparazione della ricetta:
- Impostare la griglia sul livello medio del forno e preriscaldare forno a 160 ° C.
- Torte: metti i biscotti in un grande sacchetto di plastica con chiusura lampo e schiacciare in uno stato di piccole briciole con un piccolo il numero di pezzi più grandi. Aggiungi di nuovo il burro sigillare il sacchetto e agitare per coprire completamente con olio cookie.
- Metti i biscotti schiacciati sul fondo dello stampo per dolci 22 cm di diametro e premere con decisione (usare un misurino, sigillare la torta con l’aiuto del suo fondo e renderla più uniforme). Cuocere fino a 10-12 minuti croccanti. Lascialo raffreddare completamente circa 30 minuti. Avvolgere la forma all’esterno con un grande pezzo di pellicola e mettere in una grande teglia.
- Riempimento: in una grande ciotola con un mixer a media velocit� montare la crema di formaggio con lo zucchero per 1 minuto. aggiungere panna acida e mescolare. Sbattere le uova una alla volta, mescolando a mano. Quindi aggiungere manualmente l’estratto di vaniglia (fare attenzione a non ingrossare, altrimenti la cheesecake si alza durante la cottura e crepa).
- Metti metà della cagliata in una tortiera. versare tagliare i biscotti in cima e spremere delicatamente i pezzi immergili nella cheesecake. Metti la massa rimanente in cima. Versare dentro un braciere di acqua calda in modo che raggiunga il centro delle pareti dello stampo con cheesecake.
- Cuocere fino a quando la cheesecake si congela all’esterno, ma al centro sarà ancora un po ‘di liquido, circa 1 ora. Spegni il forno e lasciare la cheesecake in forno per un’altra ora. Prendi la cheesecake dalla friggitrice e passare a raffreddare su una gratella. Prendi un coltello attorno al bordo cheesecake e fresco a temperatura ambiente. Coprire e mettere in frigorifero per almeno 8 ore.
- Topping: mettere 9 biscotti in un robot da cucina e macinare in briciole. Aggiungere la crema di formaggio e mescolare a ha una spessa massa appiccicosa. Componi 1 cucchiaio. l. masse e formare una palla e arrotolarla in polvere di cioccolato coprire completamente. Metti su una teglia e ripeti lo stesso con la miscela e il condimento rimanenti, in modo da ottenere in totale 9 palline. Metti in frigorifero fino al momento dell’uso. Rimanente 5 pezzi di biscotti tagliati a metà.
- Ancora una volta, vai con il coltello intorno alla cheesecake, apri il modulo e spostare la cheesecake su un piatto da portata o un supporto per torte. Versare sopra e ai lati della cheesecake con salsa al cioccolato e liscia cioccolato con una spatola di pasta. Decorare i bordi della cheesecake organizzando attorno alle palline, alternandole con metà disposte a taglio Biscotti Oreo Servire il cheesecake freddo.