Deliziose barrette di cioccolato possono essere preparate con cheesecake, per le quali no è necessaria la cottura, basta lasciare la cheesecake in frigorifero e quindi tagliare in piastrelle. Saranno un ottimo dessert in una calda giorno d’estate. L’aroma rinfrescante di lime può essere migliorato aggiungendo succo un po ‘di scorza. Se lo si desidera, i biscotti waffle al cioccolato possono sostituire con la vaniglia e utilizzare invece il cioccolato fondente белый. Time: 35 мин. più tempo di solidificazione Difficoltà: facile Quantità: 24 bar B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Torta Al Cioccolato
- 110 gr. burro a dadini
- 60 gr cioccolato fondente tritato
- 1 confezione (250 gr.) Biscotti wafer al cioccolato
- 2 cucchiai. l. zucchero
riempimento
- 1/2 cucchiaio. succo di lime appena spremuto (da circa 10 lime) o butilato
- 2 cucchiaini polvere di gelatina aromatizzante (da una confezione del peso di 7 g.)
- 1/4 Art. zucchero
- 450 gr crema di formaggio, temperatura ambiente
- 1 lattina (400 g.) Di latte concentrato
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 60 gr cioccolato fondente tritato
Ricette con ingredienti simili: biscotti, crema di formaggio, cioccolato fondente, latte concentrato, estratto di vaniglia, succo di lime, gelatina
Preparazione della ricetta:
- Copri la teglia con una dimensione di 23 cm per 33 cm in modo che parte di esso penda.
- Prepara una torta al cioccolato: metti il burro e cioccolato in una ciotola adatto per l’uso in un forno a microonde. Riscaldare in periodi di 30 secondi, mescolando ad intervalli, fino a fusione e omogeneità.
- Sbattere i biscotti con lo zucchero in un robot da cucina fino al fino a quando non viene schiacciato in piccole briciole. Senza interrompere il lavoro apparecchio, versare il composto con cioccolato fuso caldo. Sbatti fino a piena unificazione Riempi la massa con briciole preparate forma e tamp. In frigorifero mentre tu sarà impegnato nel riempimento.
- Prepara il ripieno: scalda il succo di lime in un piccolo stufare a fuoco basso. Aggiungi la gelatina e lo zucchero, sbattendo fino a quando dissoluzione completa. Quindi rimuovere dal fuoco e raffreddare leggermente. Sbattere cremoso in una grande ciotola con un mixer ad alta velocità. crema di formaggio a consistenza omogenea e rigogliosa (circa 4 minuti). Versare nel latte concentrato e sbattere fino a che liscio. Aggiungi, sbattendo, una miscela di gelatina ed estratto di vaniglia.
- Distribuire il peso sulla torta preparata e inserirlo frigorifero fino a indurimento (almeno 4 ore o durante la notte). Sciogli il cioccolato nel microonde in una ciotola adatta riscaldandolo periodi di 30 secondi e agitazione. Dovrebbe essere omogeneo coerenza.
- Versare una massa di cheesecake al cioccolato per creare una linea di ragno e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Stare fuori forma tenendo il foglio appeso e tagliato a rettangoli.