L’ingrediente principale della cheesecake alle Samoa è un popolare americano Biscotti Samoa tradizionalmente venduti da girl scout. Biscotti croccanti alla vaniglia Cocco fritto al caramello gocce di cioccolato e schizzi. Macinare con un mattarello e mescolare con olio di cocco. Otterrai una massa densa, che e diventerà una torta per la cheesecake. Mettici sopra una massa di cagliata di crema di formaggio, gelatina, zucchero e yogurt e mettere congelare il frigorifero. Prima di servire, cospargere la cheesecake al cioccolato e caramello e guarnire le metà delle Samoa. друзьями: 
Time: 2 час. 40 min Difficoltà: media Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 30 pezzi biscotti con caramello e cocco fritto (2 confezioni da 212 ciascuno c. Cookies Girl Scout Caramel Cookies Samoas)
- 2 cucchiai. l. olio di cocco non raffinato, fuso
torta di formaggio
- 7 gr. nessun aroma di gelatina
- 2 confezioni da 240 gr. crema di formaggio
- 1 cucchiaio. yogurt magro o kefir
- 1/3 art. zucchero di canna
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale grosso
guarnizione
- 1/4 Art. latte condensato bollito
- 1/4 Art. granuli di cioccolato fondente
- 3 cucchiai. l. crema grassa
Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, crema di formaggio, yogurt, zucchero di canna, estratto di vaniglia, latte condensato, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), panna, olio di cocco, gelatina
Preparazione della ricetta:
- Korzh: metti 20 biscotti in un sacchetto di plastica con chiusura a zip e schiacciare con un mattarello in piccole briciole (un po ‘piccole pezzi). Aggiungi olio di cocco nel sacchetto, chiudi e schiaccia borsa per mescolare briciole di biscotti con burro. Metti il composto nello stampo per una torta con un diametro di 22 cm. e premerla sul fondo e sulle pareti si è scoperto torte. Refrigerare durante la cottura. ripieno.
- Cheesecake: in una piccola ciotola per un forno a microonde versare 2 cucchiai. l. acqua, versare la gelatina e mettere da parte circa 5 minuti, in modo che sia morbido. Preriscalda la gelatina disciolta nell’acqua microonde, mescolando ogni 10 secondi fino a quando si dissolverà.
- In un robot da cucina, mescolare crema di formaggio, yogurt, zucchero di canna, vaniglia, sale e gelatina fino a che liscio massa, e in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Strofina un po ‘di miscela tra le dita, se è ancora granulosa, continua mescolare.
- Metti il composto di crema di formaggio sulla torta e uniformemente spalmare con una spatola. Avvolgere lo stampo con pellicola trasparente e mettere in frigorifero in modo che la cheesecake si congeli di circa 2 ore.
- Topping: mettere il cioccolato in una piccola ciotola per forni a microonde. Preriscalda la cheesecake in un’altra ciotola latte condensato bollito a microonde per renderlo più liquido, 0,5-1 minuti. In una terza ciotola, preriscaldare crema al microonde in modo che siano calde ma non bollenti, circa 30 secondi. Versa la panna calda sul cioccolato e lascialo agire 1 minuto Mescolare fino a che liscio. La salsa si addensa mentre si raffredda.
- Usa un coltello seghettato per tagliare i biscotti rimanenti a metà. Condire la cheesecake con salsa al cioccolato e caramello. Guarnire con metà biscotto.
