Cheesecake senza cottura: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  277kcal

• valutazione

• ricetta

Una buona alternativa, quando non c’è il forno, cucinare delizioso cheesecake senza cottura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Ricotta – 350 g
• Biscotti-300 g
• Panna acida – 150 g
• Marmellata di lamponi 300 g
• Burro – 100 g
• Agar-agar-10 g

50 мин50 мин 277

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Macina i biscotti in briciole. Aggiungi cremoso fuso olio. Mescola bene.
2. Lo mettiamo nella forma e comprimiamo bene. Ci puliamo dentro frigorifero per 20 minuti.
3. Versare l’agar agar con 100 ml di acqua. Mescolare. riserva gonfiarsi.
4. Aggiungi marmellata alla cagliata e macina con un frullatore fino a che liscio coerenza.
5. Scalda l’agar-agar in fiamme, ma non portare a ebollizione.
6. Aggiungi alla massa di ricotta. Mescola bene.
7. Versare nel modulo, distribuire.
8. Metti in frigorifero fino a completa solidificazione.

parole chiave:

• ricotta
• torta di formaggio