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Tempo di cottura
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- Valore energetico
248kcal
- valutazione
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ricetta
Il segreto principale di deliziose cheesecakes è che la cagliata non lo è troppo secco e non troppo bagnato, quindi l’impasto si riveler� elastico e la cheesecake non si spezzano nella padella. Cheesecakes possono essere serviti con latte condensato, marmellata. Può essere cucinato a casa nel forno o friggere in padella.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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alenayudina88 248
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Distribuiamo la ricotta in una ciotola e la impastiamo in modo che non lo sia grumi. Rompiamo le uova nella ricotta e versiamo lo zucchero, quindi con attenzione mescola tutto. Non è consigliabile utilizzare troppo secco o ricotta umida in modo che le cheesecake non cadano a pezzi.
- Versare 5 cucchiai di farina nella ricotta e mescolare. per per rendere le torte di formaggio più dense, puoi aggiungere un po ‘più di farina, o un po’ meno, poi risultano teneri. Si dovrebbe ottenere una massa omogenea.
- Versare l’olio di semi di girasole e mettere a fuoco medio il fuoco.
- Versare un po ‘di farina su un piatto. Facciamo dalla massa della cagliata alcune palline per adattarsi alla padella. Quindi corriamo polpette di farina e schiacciate le torte (non dovrebbero essere sottili) e mettere sulla padella.
- Friggere le cheesecakes su entrambi i lati fino a quando diventano dorate crosta per 2 minuti.