Cheesecakes con ricotta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  254kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Queste cheesecake risultano molto gustose: molto morbide pasta e ripieno tenero. Se lo desideri, puoi aggiungere noci alla cagliata bacche secche o frutta secca. Prova a cucinarlo a casa cottura profumata.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• latte – 250 ml
• lievito secco – 10 g
• zucchero – 100 g
• burro – 100 g
• uova – 2 pezzi
• farina – 400-450 g
• sale – 1/2 cucchiaino
• ricotta – 500 g
• panna acida – 100 g
• zucchero per il ripieno – 70-100 g
• zucchero vanigliato – 2 cucchiaini
• uovo per ungere

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versa il lievito e 1 cucchiaio nel latte caldo. zucchero, mescolare. Aggiungi 150 g di farina e mescola di nuovo. Metti in un luogo caldo 15 minuti
2. Dopo 15 minuti, aggiungi alla miscela uova, burro, zucchero e sale come mescolare.
3. Aggiungi la farina rimanente, impasta la pasta e mettila dentro luogo caldo per 30 minuti.
4. Per il ripieno, mescolare ricotta, zucchero, panna acida, vaniglia zucchero.
5. Metti un foglio di carta da forno su una teglia da forno, stendilo attorno torte ricavate dall’impasto risultante. Ungili con un uovo e dentro fare approfondimenti in ogni focaccia in cui diffondersi uniformemente ripieno.
6. Preriscaldare il forno a 180 ° C, cuocere le torte di formaggio per circa 20 minuti fino a quando prontezza.

parole chiave:

• torta di formaggio
• cottura al forno
• per il tè
• ricotta